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Themen: Ernährung

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Ins Netz gegangen: Nutztiere unter Wasser

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Tischsitten: Spielregeln für Tischkultur

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Was verrät die Verpackung eines Lebensmittels?

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Spezielle Ernährungsweisen

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Sekundäre Pflanzenstoffe: Faszinierende Substanzen

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Wie kommt das Wasser "in" die Produkte?

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Wie viel Wasser steckt in ..?

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Lebensmittel & Tiernahrung: Neben- und Koppelprodukte

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Frühstückshaus und Pausenbrot-Baukasten

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Milchsauer

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Sauerkraut zählt zu den ältesten Rezepten für haltbar gemachte Nahrungsmittel. Trotz moderner Technologie hat sich am Grundprinzip der Milchsäuregärung und Sauerkrautherstellung im Laufe der Jahrtausende nichts geändert. Wir stellen das Verfahren vor.

Kategorie Ideen für den Unterricht