Flüssiges Gold - Honig als Lebensmittel Beliebt
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Die größte Leistung der Bienen für die Natur und uns Menschen ist ihre Bestäubungstätigkeit.
Dabei entsteht ein weiteres wichtiges Produkt: Honig. Die Honigbiene
sammelt bei ihren Flügen von Blüte zu Blüte Nektar ein – eine Grundlage
für die leckere Vielfalt an Honigsorten. Der Baustein erklärt, wie Bienen Honig
erzeugen, die Imker ihn ernten und was das goldene Lebensmittel so wertvoll
macht.