Bestellungen
Heft Nr. 57, 2 Quartal 2024
Mit der Wärme des Sommers gedeiht im Garten auch das sogenannte Unkraut. Gemäß dem Moto unseres ersten Primarbausteins „Wildkräuter – Essen statt Jäten“ stellen wir verschiedene Wildkräuter vor und regen zum genauen Hinschauen an.
Wer ein Wildkraut aus Versehen mit Wurzel erntet, entdeckt die faszinierende Welt des Bodens. Unzählige Lebewesen finden sich in der Erde und sind wesentlich für das Ökosystem Boden. In unserem zweiten Baustein werfen wir einen genauen Blick auf Assel, Springschwanz und Co.
Um Bodenaufbau und nachhaltige Bewirtschaftungskonzepte geht es in unserem ersten von zwei Unterrichtsbausteinen für die Sekundarstufe, mit dem wir ins Thema Agroforstwirtschaft einführen. Früher grasten Nutztiere häufig auf Streuobstwiesen oder im Hutewald. Mit der Rationalisierung verschwand das Gehölz fast vollständig von den Ackerflächen. Nun erlebt diese Bewirtschaftungsform eine Renaissance in Deutschland.
Sind Nutztiere Nahrungslieferanten oder Nahrungskonkurrenten zum Menschen? In einem weiteren Unterrichtsbaustein für die Sekundarstufe zeigen wir die Komplexität dieser Thematik auf.
Details Eintrag
Viele kennen Küchenkräuter, aber was sind Wildkräuter und was macht sie so besonders? Der Unterrichtsbaustein stellt einige verbreitete Vertreter vor und informiert, worauf beim Sammeln in der Natur zu achten ist.
Es kriecht, krabbelt und hüpft unter unseren Füßen. Doch wer wohnt da in der Erde? Je größer die Bewohner, desto vertrauter sind sie uns; Maulwürfe, Schnecken und Regenwürmer sind uns ein Begriff. Doch wer hat schon einmal vom Pseudoskorpion gehört oder einen Springschwanz dabei beobachtet, wie er sich bei Gefahr durch die Luft in Sicherheit katapultiert? In diesem Unterrichtsbaustein wird auf die ...
Weiterlesen...
Die Agroforstwirtschaft als wiederentdeckte Kulturform bringt in Deutschland Bäume und Sträucher wieder auf landwirtschaftliche Flächen. Welche Vorteile das hat und warum Mensch und Natur davon profitieren, erläutert dieser Baustein.
Die Fläche für die Nahrungsmittelproduktion auf unserer Erde ist begrenzt. Eine der häufigstenDebatten dreht sich um das Thema „Teller oder Trog“ und die Fragen: Sollen Nahrungs- oderFuttermittel angebaut werden? Sind Nutztiere Nahrungskonkurrenten des Menschen? In diesemUnterrichtsbaustein wird die Thematik näher beleuchtet.