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Das Lehrermagazin

Nur sauber bleibt lecker - Hygiene beim Umgang mit Lebensmittteln Beliebt

Nur sauber bleibt lecker - Hygiene beim Umgang mit Lebensmittteln

Wer mit Kindern kocht, kann ihnen quasi nebenbei und ganz praktisch viel
Wissen über Lebensmittel und Ernährung vermitteln und mit ihnen die wichtigsten
Hygieneregeln einüben. Dazu bietet sich die Zubereitung einfacher
kalter Speisen – auch im Klassenraum – mit Milchprodukten, Obst und Gemüse
an, z. B. Obstsalat, Kräuterquark und Brotgesichter. Die Kinder werden
sicherer im Umgang mit Lebensmitteln und verzehren stolz ihre eigene gesunde
Pausenmahlzeit.

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