Züchtungen von Tieren oder Pflanzen durch Kreuzungen bei denen die so erzeugten Nachkommen Eigenschaften haben die in der Regel die Eltern nicht hatten und die auch nicht weiter vererbt werden. Pflanzen oder Tiere aus solchen Kreuzungen müssen deshalb immer wieder durch Kreuzung erzeugt werden.
Viele Nutztiere - z.B. Hühner und Schweine - sind heute meist Hybridzüchtungen.